Stavba pivnice pochádza z roku 1781. Na začiatku miestnosť používali na skladovanie potravín,  a nápojov, ale po odstránení závodného zariadenia as sklad premenil na hotel a následne na školou. Keď bolo Zakarpatsko pripojené k Československu v „Sovom hniezde“ sa otvorila vínna pivnica. Od konca 70. rokov minulého storočia je vínna pivnica národnou architektonickou pamiatkou.